职位描述
该职位还未进行加V认证,请仔细了解后再进行投递!
1、全面协助楼面主管处理楼面的日常事务,并负责监控、落实、安排、登记等工作
2、检查餐前准备工作及餐厅摆设,编排工作岗位,确保所有物件及用具处于清洁、完整及良好状态
3、确保以规定标准为客人提供食物及酒水服务
4、彻底了解每日估清单、急推菜式推介,以便为客人提供合适的建议,利用纯熟的销售技巧,推销食品和酒水
5、经常巡台,注意聆听客人的要求与不满,如实上报
6、发挥带头人作用,对自己严格要求,对员工热情帮助,耐心辅导,做好现场培训,并带领员工严格按程序进行接待工作
7、监督员工每天的工作表现,如实向主管作定期汇报,促进及保持与员工的密切关系
8、切实执行每日、每月盘点工作
上班时间:上午10:00-13:30 下午17:00-21:30 月休4天
上班地点:鼓屏路179号(屏山公交站点后)
有餐饮服务经验者优先!(薪资面议)