岗位职责： 1、贯彻执行公司的经营方针、制度政策、负责所辖门店的日常运营； 2、分析市场状况、协助公司各项营销策略落地，完成相应的业绩指标； 3、按公司要求，追踪检查前厅服务、后厨品质、门店6S，及时反馈相关建议； 4、协助并指导门店对人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等方面所涉及的工作； 5、定期进行巡店检查，发现问题及时回馈店长，制定内部改善计划，并监督执行情况； 6、对所辖店长及门店管理人员进行思想沟通及工作辅导，提高门店管理人员的综合能力； 7、负责与公司各相关部门沟通、协调，保障门店的正常运转； 8、确保门店人力充足，做好培训、人才梯队建设，激励关怀员工； 9、有效控制门店营业成本、人力成本费用。 任职资格： 1、具备基础办公软件操作能力； 2、五年以上餐饮管理工作经验，熟悉餐厅管理和相关技能； 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对外沟通能力； 4、具备优秀团队管理能力、组织协调能力，能激发团队工作热情及潜能； 5、有连锁餐饮门店管理经验优先。