岗位职责：1、服从楼面经理的工作安排，严格遵守餐吧的各项规章制度，按质按时完成楼面经理交办的各项工作任务；2、每日准时参加班前会，听取楼面经理的工作安排，了解当天餐吧的预定情况，掌握客情，做好开餐前准备；3、准确无误地对当天餐吧宾客预定信息及要求与餐吧咨客进行交接确认；4、负责餐吧服务用品、餐具用品的补充；5、做好各种服务设施的保养工作，保证其正常运转，做好防火安全工作；6、积极主动地为到店宾客做好餐中服务；7、在确保工作质量的情况下，适时的与到店宾客进行互动沟通，解决处理宾客问题及投诉；8、收集宾客对餐吧菜品及服务的意见与建议，及时汇报至楼面经理；9、负责营业结束后的餐吧收尾工作；10、积极参加各种培训活动，提高自身业务能力；11、配合楼面经理做好餐吧资产盘点工作；12、完成楼面经理交派的其他工作。 任职资格： 工作时间： 05.30-02.00